Inyector y Ablandador de Carnes

Traemos a ti este practico inyector de salsas para carne que será tu herramienta favorita para agregar sabor en la cocina. Los asados y cenas familiares se reciben bien con una buena carne adobada y en su punto exacto de condimentos, este inyector te facilitará esta tarea gracias a las tres agujas en cilindro ubicadas de forma estratégica que repartirán la salsa uniformemente en la carne. Además, lo podrás usar de ablandador haciendo que la carne sea fácil de comer y con un sabor uniforme del adobo ya que al insertar sus otras 27 agujas lisas romperán el tejido conectivo de la carne reduciendo así hasta un 40% en tiempo de cocción. Adecuado para la mayoría de carnes como bistec, chuletas de cordero, lomo de cerdo, pechuga de pollo, cordero, pollo, pavo, pescado, adobo redondo marinado y carne infundida.

Este inyector es ergonómico de fácil agarre y sencilla limpieza puesto que sus piezas son removibles. Su capacidad consta de 90 ml con una calibración exacta cada 10 ml para una condimentación ideal. Por otro lado, su diseño de graduado de inyección en dos niveles (medio y completo) es ideal para adecuar las agujas acorde al espesor de la carne o bloquear la salida de estas por seguridad al dejarlo de usar.